五祖弘忍大师说，世人生死事大，作为凡夫，最最在意的应该都是生死大事，在死亡面前，其他一切都是小事。自古以来有太多人追求长生不老，比如，秦始皇，他一生都在想方设法炼丹。事实上在秦始皇以后的皇帝，大部分都热衷于追求长生不老，唐朝时期的唐宣宗、唐武宗等几位皇帝就是这样。这其中有很多皇帝痴迷于追求长生不老，然后命人炼丹，然后整天吃稀奇古怪的丹药，结果年纪轻轻就丹药中毒死了。

我们发现，古代那些特别痴迷长生的皇帝，往往活不长，有的甚至只活二十几岁就死了。而与此形成鲜明对比的是佛教的得道高僧，他们从来不追求长生不老，但是他们偏偏就活的很长，即使在古代人均寿命三四十岁的背景下，他们也能活八九十上百岁。

比如，神秀大师活了100岁，达摩大师活了150岁，还有慧可大师活了100多岁。

根据《历代名人生卒年表》（清未民初梁庭灿著）来看，自公元232年（三国时期）～1884年（清朝时期）的1652年间，生活在全国各地的571位佛教高僧的平均寿命高达76.4岁，比历代皇帝的平均寿命还高出36.1岁。在“人生七十古来稀”的时代，能达到现代人的平均寿命，实属奇迹。

而就近现代而言，高寿的僧人、居士也比比皆是。比如，清定上师世寿97岁，广钦老和尚世寿95岁，赵朴初居士世寿93岁，李炳南居士世寿96岁。可以说，这些高僧大德，全是以高龄之相示寂。

那么，有人不禁要问了，为什么这些佛教高僧从不追求高寿，却能够高寿呢？

其实，我圣忠想说，佛教高僧会普遍高寿，是有一定的科学道理的，主要有这么几点原因：

1、饮食文化

佛教的饮食文化和普通人的饮食文化差别很大，佛教倡导除了维持基本生命外，不吃多余的任何食物。即，吃东西是为了维持生命，而不是为了享受口欲。

于是乎，佛教高僧只吃一顿饭，或者吃两顿饭，但吃的都比较少，而且吃的还是素食。现代科学研究表明，食物在人体胃里停留的时间是不相同的，脂肪和蛋白质越多的食物在胃里停留时间越长，而大部分的素食在胃里停留的时间很短。

网上流传一句话：“每个人生来这个世界上，吃东西的多少是定好了的，谁先吃完谁先走。”虽然这只是一句玩笑话，但现实似乎的确如此，整天暴饮暴食的人，很快就会生出各种疾病，然后就离开人世了。而那些整天忍饥挨饿的人反而没什么大病。

所以说，佛教高僧能够长寿，和他们的饮食文化脱不开关系。科学家就倡导人们吃饭要吃七分饱，绝不可吃太饱，这些都是有科学道理的。

2、心平气和

网上有个段子说的是一位小娃娃大冬天吃雪糕，旁边一位叔叔劝他不要吃雪糕，当心生病。小娃娃却回答说，自己的奶奶活了101岁。那位叔叔问是不是他奶奶大冬天吃雪糕吃的，结果小娃娃回答，他奶奶从来不管闲事。

的确啊，在现实中，少管闲事的人比多管闲事的人长寿这是没人反驳的。而佛教教义当中就禁止人们“诤”，诤就是和别人争吵，争吵就是因为内心不平，才会争吵，如果心平气和，就没什么可争吵的了。

所以，佛教高僧长寿，也和心平气和有关系。六祖慧能大师就开示“心平何劳持戒”，可见心平气和的重要性是不言而喻的。

3、静心修行

虽然现如今有很多科学家倡导人们要锻炼，也就是运动，但是，佛教却倡导人们安静。佛教高僧往往能够静静地坐禅很长一段时间不动，那么到底是多动好还是多静好呢？

我圣忠认为，释迦牟尼佛的智慧是超前的，是无上的，他老人家倡导要静，必定有静的好处。那么为什么科学家倡导多运动？其实这并不冲突，因为现如今的人物质生活水平都比较好，总是营养过剩，不通过运动消耗掉能量，能量就会堆积，对身体造成伤害。

但是佛教高僧本身没有多少能量堆积，也根本没有多余的能量，所以，也不需要像科学家所说的多运动才能保持健康。相反，保持静，还能让身体的器官免于疲劳。


总之啊，佛教高僧普遍长寿，这是有科学依据的，世人害怕死亡，却又不愿意放弃物欲享受，这就没有办法了，既要高寿，又要贪图享乐，世间哪有这么好的事情啊。